食は薬なり

食物アレルギー生活の試行錯誤と不安の6つの事

娘の食物アレルギーは100人中上位10番以内。
そう医師に告げられて、正直ショックでした。
でも娘はこれからも成長していきます。「とりあえず何からしたらいい？」自問自答です。 ...

食物アレルギーってなに？

食事の後に急に顔が赤くなった、かゆみのある発疹が出た、下痢をした。
などの症状が出た時「あれ？アレルギーかも？」と不安になるかもしれません。
そもそも食物アレルギーとは何なのでしょうか？ ...

ある日突然、医師から「あなたのお子様は食物アレルギーです。」と言われたら
「これからどうやって食事をしたらいいのだろう？」と悩んでしまうかもしれません。

私には娘が二人います。
生後半年で「食物アレルギー」 ...

【黒麹くろこうじ】

なかなか耳にすることも口にすることも少ないかもしれませんが、
麹の中には米麹の中まで黒い色をした麹菌があります。

黒麹の学名は【アスペルギルス　アワモリ】といい、
この黒麹菌は南

「梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）」を飲んで血行促進！冷え症改善！
効果と飲むタイミングも大切

「梅醤番茶」は梅干しとお醤油、お番茶を注いでいただく飲み物です。
体の食養お手当ての中で最も多く用いられているものです。